Una dieta milagrosa es aquella en la que se prescinde prácticamente de todas las formas de carbohidratos, fruta, cereales, etc., reduciéndolo a niveles inferiores a
40gr diarios. Para que os hagáis una idea, sería como comer menos de
50gr de ARROZ al día, utilizando como única forma de alimento las proteínas (carnes, pescados...) y las verduras." De tal modo que, al no ingerir carbohidratos
(glucosa) el cuerpo necesita utilizar otras fuentes de energía, recurriendo así a las grasas, que son las que queremos eliminar del cuerpo.
Hasta ahí parece todo muy bonito, estupendo, evitamos los hidratos, el cuerpo entra en estado cetónico, consumimos las grasas, perdemos peso, pero, sabías que: